Bratoš vina osnovao je Miho Bratoš, dugogodišnji voditelj lokalne vinarije, kako bi obiteljsku ljubav prema proizvodnji vina usmjerio na očuvanje autohtone sorte vinove loze dubrovačke malvasije i proizvodnju vrhunskoga hrvatskog vina uzimajući najbolje od Konavoskoga polja i mediteranske klime.
Obitelj Bratoš prisutna je više od 500 godina u Konavlima, najjužnijem dijelu Hrvatske, a u posljednjem stoljeću bavila se trgovinom, dok je vinogradarstvo bilo namijenjeno proizvodnji vina za vlastite potrebe.
U vinariji smještenoj na Grudi, 30-ak kilometara od Dubrovnika, godišnje se proizvede nešto više od 15 tisuća boca. Brigu o vinogradu, podrumu, proizvodnji i prodaji vina kao i širenju poslovanja, preuzeo je njegov sin Ante sa suprugom Renatom
Po odlasku u mirovinu, Miho Bratoš revitalizirao je obiteljski vinograd i na dva hektara, osim autohtone bijele sorte dubrovačke malvasije, zasadio je i bijele sorte maraštinu i muškat žuti te crnu sortu merlot. Nastavio je tradicionalno ručno branje grožđa, ali se okrenuo modernim procesima i najnovijoj tehnologiji u proizvodnji vina.
